Термофильная закваска YF-L 812 50U

Chr. Hansen, Дания
3-125
850,00
р.
Закваска Chr. Hansen YF-L 812 используется в производстве сыров с высокой температурой второго нагревания, например: Моцарелла, Пармезан и других сортов сыра, а также йогурта. Закваска может использоваться отдельно или в сочетании с другими культурами, например: Lactobacillus helveticus для приготовления сыров с высокой температурой второго нагревания

Состав: Streptococcus Thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Размер упаковки: 50 U. Упаковка рассчитана на 500 л молока.

Условия хранения и срок годности: при отрицательной температуре до -18ºС. Срок хранения 2 года

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Weight: 10 g

Смотрите также
Click to order
Total: 
Электронная почта
Номер телефона
Payment method
Made on
Tilda